ALIMENTOS: Cocamar pretende lançar novos produtos à base de soja

Cada vez mais reconhecida pelo mercado como especialista na fabricação de produtos à base de soja, a Cocamar Cooperativa Agroindustrial pretende apresentar este ano várias novidades nesse segmento aos consumidores brasileiros. Depois de inovar no último trimestre do ano passado com o lançamento de um produto inédito no País, o creme de soja (para substituir o creme de leite convencional), a empresa anuncia para breve a chegada aos pontos de venda do condensado (para competir com o leite condensado tradicional), uma linha de iogurtes e até mesmo sobremesas do tipo “flam” – tudo produzido a partir do grão.

Saúde - Além de possibilitar aos consumidores os nutrientes de um grão festejado por suas inúmeras propriedades terapêuticas, os alimentos elaborados pela Cocamar – encontrados nas gôndolas com a marca Purity – são uma alternativa para quem tem rejeição à lactose ou, simplesmente, deseja investir em uma vida mais saudável.

Procura - De acordo com a ACNielsen, a demanda por produtos fabricados com soja apresentou crescimento de 31% em todo o mundo, de 2003 para 2004. No ano passado, só o consumo de bebidas à base de soja teve um salto de 36% no País, segundo a mesma pesquisa. Para 2006, a expectativa é de que esse crescimento se mantenha, embora tal categoria de alimentos só seja distribuída, por enquanto, para apenas 15% dos supermercados brasileiros. Purity Soja, da Cocamar, é a segunda marca do mercado, sendo o produto distribuído para os Estados da Região Sul, São Paulo, Rio de Janeiro, Espírito Santo, Goiás, Distrito Federal e Mato Grosso do Sul. No segmento de varejo, a cooperativa produz outros itens com soja (óleos e maioneses), milho, girassol e canola, café torrado e moído, cappuccino, álcool gel e doméstico, sucos e néctares de frutas, além de molhos. (Imprensa Cocamar)