COCARI: Cooperada tem o melhor café do Brasil

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A vencedora do Concurso Café Qualidade Paraná 2009 e cafeicultora cooperada da Cocari, Olivia Aparecida Fustinoni Silva, de Mandaguari, Norte do Paraná, conquistou a primeira colocação no 6º Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café, alcançando, no leilão, o valor de R$ 1.501,00 por saca de café - de um lote composto por dez sacas. A premiação ocorreu no sábado (21/11), durante o 17º Encontro Nacional das Indústrias de Café (Encafé), em Salvador-BA.

Melhor café do Brasil - Olivia, dona do melhor café do Brasil, na categoria café natural, representou o Paraná na final do concurso que contou com mais três finalistas - Bahia, Minas Gerais e São Paulo. De acordo com a cafeicultora, essa vitória não foi conquistada sozinha. "Em primeiro lugar agradeço a Deus. Depois, à assistência dada pela Cocari e também ao apoio da Emater", diz. Segundo Olivia, a premiação foi emocionante e a conquista coroou a viagem. "Estou muito feliz. No momento da vitória pensei em todos os parceiros de agricultura e, no coração, dividi a emoção com cada um deles e com Mandaguari."

Diferencial - Para o engenheiro agrônomo responsável pelo setor de café da Cocari, Roberval Simões Rodrigues, que participou do leilão e da premiação do concurso, a cooperativa foi fundamental para essa conquista. "Temos o melhor café do Brasil e isso é um diferencial. Quando você trabalha durante alguns anos e chega a um momento como esse, é muito legal."

Todos ganham - Sergio Luiz Zafalon, técnico local do Instituto Emater, de Mandaguari, conta que não é apenas Olivia quem ganha com esta premiação, mas também todos os outros cafeicultores paranaenses. Ele ainda destaca a parceria realizada entre a Cocari e o Instituto Emater, na área de atuação da cooperativa. 

Paraná bem representado - Além da conquista na categoria café natural, o Estado esteve bem representado na categoria cereja descascada. O pesquisador do Iapar e cafeicultor Tumoru Sera, de Congonhinhas, Norte Pioneiro, conquistou o terceiro lugar, alcançando, no leilão, o valor de R$ 601,00 por saca. (Imprensa Cocari)

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