Confepar publicou cartilha sobre qualidade do leite

“A qualidade do leite de cada dia” é o título da cartilha publicada pela Confepar Cooperativa Central Agroindustrial Ltda, que mostra de forma didática a atividade leiteira, da produção ao consumidor, passando pela indústria. A cartilha foi produzida na forma de desenhos, onde personagens percorrem uma propriedade leiteira, acompanhados pelo técnico da cooperativa, onde aprendem sobre as atividades do produtor de leite, os cuidados sanitários com os animais, a industrialização, a saúde e algumas curiosidades. A Confepar, com sede em Londrina, é a única indústria de leite em pó do Paraná, detentora das marcas Polly e Cativa. Mais informações sobre a cooperativa podem ser obtidas em www.leitepolly.com.br.