Cooperativistas de SC fazem intercâmbio com Alemanha e Itália

Após concluir curso em formato MBA sobre Gestão Estratégica de Cooperativas, ministrado com apoio do Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo (Sescoop/SC), em 2004 e 2005, uma turma de 32 técnicos de sociedades cooperativas iniciou neste mês viagem de intercâmbio à Europa para complementação e finalização dos estudos. A programação de duas semanas de duração está sendo cumprida na Alemanha e na Itália. Na Alemanha, o grupo conhecerá o sistema de logística para coleta de amostras de leite e laboratório de análise que proporciona segurança a um produto final sadio e de confiabilidade aos consumidores e visitará uma granja produtora de leite cujo sistema de ordenha é robotizado, dispensando totalmente a presença humana.