COPACOL: Cooperativa investe R$ 15 milhões no maior frigorífico de peixes do País

Num evento que reuniu mais de 5 mil pessoas, foi inaugurada na sexta-feira (27/06) a Unidade Industrial de Peixes da Copacol (Cooperativa Agroindustrial Consolata), a maior do País. A unidade fica no município de Nova Aurora, região Oeste do Paraná. A solenidade de inauguração contou com a presença do ministro da Secretaria Especial de Aqüicultura e Pesca, Altemir Gregolin, do prefeito de Nova Aurora, Pedro Leandro  Neto, do secretário da Agricultura e do Abastecimento, Valter Bianchini, que representou o governador Roberto Requião, do presidente do Sistema Ocepar, João Paulo Koslovski, e do presidente da Copacol, Valter Pitol. A entrada em operação do frigorífico trouxe ainda ao Estado, os deputados federais Dilceu Sperafico, Hermes Frangrão Parcianello, Moacir Micheletto e dos deputados estaduais Nereu Moura e Duílio Genari.

Pioneirismo - Na oportunidade, o presidente da Ocepar, João Paulo Koslovski destacou que a Copacol foi pioneira na industrialização do frango, cerca de 25 anos atrás e, hoje, é pioneira na industrialização de peixe. Uma atividade que vem se somar as demais atividades da cooperativa, e, que por certo trará bons resultados para os cooperados da Copacol e produtores do Oeste do Paraná. Koslovski finalizou  dizendo que a nova atividade da Copacol vem preencher uma demanda do mercado por produtos saudáveis, como é o caso do peixe.

Capacidade de produção - O complexo industrial, que vai envolver abate, industrialização e comercialização, recebeu investimentos da ordem de R$ 15 milhões em recursos do Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE) e vai gerar 100 empregos imediatos no município. O frigorífico vai atender os mercados interno e externo. A capacidade inicial do frigorífico é abater e industrializar 10 toneladas de tilápias por dia e a meta é estender para 50 toneladas por dia em 2012. Com isso, a cooperativa irá buscar peixes em várias regiões do Estado, disse o presidente da Copacol, Valter Pitol. Inicialmente, o frigorífico irá receber a produção de tilápias de 150 piscicultores cooperados.

SIF - Durante a solenidade, o superintendente do Ministério da Agricultura e do Abastecimento no Paraná, Daniel Gonçalves Filho, entregou o documento SIF - Serviço de Inspeção Federal - 2707, que representa a chancela federal para a comercialização interna e externa do pescado. O selo do SIF significa a presença de fiscais federais agropecuários atestando a qualidade da produção do frigorífico. O frigorífico de peixe da Copacol vai funcionar no sistema de integração, que garante a compra do cultivo de peixe do agricultor rural. Para isso, A cooperativa vai fornecer os alevinos, assistência técnica e insumos. Com esse incentivo, a cooperativa aposta no incentivo ao produtor."Essa é a grande oportunidade para o Paraná consolidar uma cadeia integrada na área da piscicultura e superar as dificuldades de mercado", disse Valter Bianchini. Segundo ele, com a estrutura de frio e o conhecimento nos mercados interno e externo, a Copacol terá condições de consolidar o grande potencial que o Estado tem na área da piscicultura.

Medidas - O ministro Gregolim anunciou uma série de medidas para incentivar a prática da piscicultura e aumentar a produção de pescados de água doce e salgada. "Assim teremos mais uma alternativa na produção de alimentos para oferecer aos mercados sem avançar sobre área de lavouras", destacou. Segundo o ministro, a prática da piscicultura está crescendo e se modernizando em todo o País, particularmente no Paraná, onde há um potencial de reservatórios de usinas hidrelétricas a ser explorado.

Crédito - Entre elas está a concessão de crédito para adequação e modernização de tanques já escavados, além do estabelecimento de assistência técnica especializada numa parceria entre os governos federal e do Estado para ampliar a tecnologia de cultivo. Gregolim disse que haverá recursos para treinamento e especialização de técnicos na área da piscicultura. Também antecipou que o governo federal, em conjunto com o governo do Paraná, está estudando o incentivo ao uso de energia elétrica em determinado período, onde o produtor terá acesso a descontos especiais.

Previsão é de crescimento - Segundo Gregolim, o Paraná é um estado privilegiado e por mais de 20 anos tem sido referência na exploração da piscicultura. Ele destacou que a fase do pesque-pague no Estado já passou e agora aposta no crescimento da produção de peixes com a liberação das águas pertencentes à União para cultivo, a exemplo do que aconteceu no Chile que expandiu consideravelmente a produção de salmão naquele País. A preocupação também é fortalecer o mercado interno, cujo consumo atual é da ordem de 7 quilos por habitante/ano. "No futuro, não vai ser por falta de mercado que vai se restringir a produção como já aconteceu no passado", finalizou o ministro. (Com informações AEN)