FEIJÃO: Encontro paranaense deve reunir mil pessoas em Castro

Mil pessoas, entre produtores e representantes da cadeia produtiva, são esperadas no 1º Encontro Paranaense do Feijão que será realizado no Parque de Exposições Dario Macedo, em Castro (PR), nos dias 20 e 21 de novembro. A programação do evento inclui palestras sobre tecnologia da produção, políticas para o produto e comercialização; estações de consulta e divulgação de trabalhos de instituições oficias de pesquisa (IAP, Embrapa, Emater, Fundação ABC) e empresas; exposição de máquinas e produtos voltados para a cultura de feijão (desde as plantadeiras de tração até as grandes automotrizes - são mais de 20 expositores) e palestras para estudantes de universidade e escolas técnicas.

Objetivo - De acordo com os organizadores, os objetivos do evento são: preparar os produtores de (pequenos, médios ou grandes) para um correto posicionamento na nova safra, tanto em aspectos técnico como comerciais; discutir com o setor público as políticas para a cultura do feijão; mostrar ao público em geral e consumidores como funciona a cadeia produtiva do feijão, que é de grande importância econômica para a região, e reforçar os benefícios do consumo do feijão e sua característica como prato preferido dos brasileiros.

Maior produtor - O Paraná, com 600 mil hectares de área cultivada, é o maior produtor de feijão do Brasil e a região sul do estado, onde se localiza a cidade de Castro, concentra mais de 60% da produção paranaense. De acordo com os organizadores do evento, o aumento do nível de utilização de tecnologia das lavouras em busca do aumento de produtividade, requer maior conhecimento por parte dos produtores. Além disso, a pressão por regulamentação e classificação do produto nos pontos de venda por parte de órgãos governamentais está levando a uma comoditização do produto.

Homenagem Especial - No evento, o município de Prudentópolis (PR), maior produtor de feijão do Paraná e maior produtor de feijão preto do Brasil, será homenageado com espaço especial no evento mostrando suas características, modelos de produção, produtores e marcas de feijão do município.

Realização - O 1º Encontro Paranaense do Feijão é uma realização do Sindicato Rural de Castro (sistema Faep/Senar) em parceria com a Prefeitura Municipal de Castro; Associação dos Municípios do Paraná; Fundação ABC; Cooperativa Castrolanda e demais cooperativas do Grupo ABC; Cooperativa Unicastro; Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Castro; Secretaria de Estado de Agricultura e Abastecimento; Iapar; Emater; Embrapa e Conab.