LÁCTEOS: USDA projeta novos aumentos de preços
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A forte demanda por produtos lácteos e a limitada possibilidade de ajustar a produção no curto prazo vem provocando incrementos significativos nas projeções de preços para os anos de 2007 e 2008, conforme publicou o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em seu relatório sobre Estimativas Mundiais de Oferta e Demanda Agrícola (WASDE). As projeções de produção de leite para 2007 e 2008 aumentaram em relação ao último relatório, porém indicando que os elevados custos de alimentação limitarão o crescimento durante 2008. Os Estados Unidos produzirão, segundo o USDA, 83,6 milhões de toneladas de leite em 2007 e 85,46 milhões de toneladas em 2008.
Correção - Os preços internacionais dos produtos lácteos durante este ano e o próximo também foram corrigidos em relação ao último relatório. As estimativas de preços de leite em pó desnatado e manteiga durante 2007 nos Estados Unidos aumentaram 17% e 3%, respectivamente, ficando em US$ 3.594/t e US$ 3.594/t.
Tabela 1 – Preços de referência estimados pelo Usda para 2007 e 2008 nos EU, em dólares/tonelada |
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Produto (US$/t) |
2006 |
2007 |
2008 |
Manteiga |
2.688 |
3.098 |
3.120 |
Leite em pó desnatado |
1.956 |
3.594 |
3.515 |
Queijos |
2.794 |
3.538 |
3.384 |
*Projeção Wasde/Usda – junho (as informações são da Basina & Tardáquila Consultores – site Lecheria Latina)
