MERCADO DE CARNE SUÍNA DEVE EQUIPARAR-SE AO DE AVES

Os suínos estão ganhando cada vez mais importância na receita das empresas de alimentos. Os especialistas ainda encontram dificuldade em estimar o tamanho do mercado, mas ressaltam a competitividade do produto nacional e o potencial para exportação. A Associação Brasileira de Exportadores de Suínos (Abipecs) estima que entre cinco e sete anos o mercado de carne suína possa alcançar o de aves. Até lá, as vendas internacionais devem somar US$ 1 bilhão, frente aos US$ 350 milhões de 2001. A meta para este ano, segundo o presidente da associação, Felipe Luz, é alcançar US$ 500 milhões.