MERCADO DO LEITE: Demanda aumentou 20,3 % em julho

A Leite Brasil decidiu, em função da situação de menor oferta de leite, fazer uma sondagem com as principais empresas compradoras de leite para medir o percentual de demanda adicional no mês de junho de 2007. Foram ouvidas 10 empresas que representam 35% da captação de leite do Brasil. Foi perguntado qual a necessidade adicional de leite em litros por dia, em relação à captação atual. O resultado final da sondagem é uma demanda adicional de 20,3%. Para as 10 empresas que participaram da sondagem significa 1.176 mil litros por dia, e extrapolando para o total do mercado nacional seriam 9.266 mil litros por dia. A recepção média diária do Brasil em 2006, de acordo com IBGE, foi de 45.654 mil litros. (Imprensa da Associação Leite Brasil)