PESQUISA: Iapar apresenta, em dia de campo, novas cultivares de trigo

O Instituto Agronômico do Paraná (Iapar) realiza na sexta-feira (18), a partir das 13:30 horas, seu dia de campo de cereais de inverno. Dirigido a técnicos e produtores, serão discutidos, em 12 unidades demonstrativas, resultados de pesquisa em adubação, monitoramento de doenças, manejo de herbicidas, tratamento de sementes, qualidade do grão para a indústria e, ainda, todas as características das variedades – e linhagens promissoras – de trigo desenvolvidas pelo Instituto. O destaque deste ano é a apresentação dos novos materiais IPR 128 e IPR 129. A variedade IPR 128 foi desenvolvida para atender ao crescente mercado de produtos integrais. “Procuramos oferecer ao produtor e à indústria a possibilidade de ocupar esse nicho de mercado”, explica Carlos Roberto Riede, da equipe de melhoramento genético do Iapar. Na elaboração de pães integrais utiliza-se o grão inteiro de trigos vermelhos. “Esses materiais também se caracterizam pelo odor forte, que muitos não apreciam”, explica o pesquisador.

Características - Na variedade IPR 128 o grão é vermelho-claro, o que possibilita obter pães integrais “mais brancos e com odor menos intenso”, afirma Riede. A nova variedade tem ciclo e porte médios, resistência moderada ao acamamento e à debulha natural e, ainda, moderada suscetibilidade à germinação na espiga e à acidez do solo. Com relação às doenças, é moderadamente resistente ao oídio, mancha amarela e brusone. A nova variedade pode ser plantada nas regiões mais quentes do Paraná, Mato Grosso do Sul e São Paulo. Também de ampla adaptação e excelente qualidade industrial, IPR 129 pode ser cultivada no Paraná, Santa Catarina, São Paulo e Mato Grosso do Sul. Tem porte baixo, ciclo precoce e suscetibilidade moderada ao alumínio no solo, acamamento, germinação na pré-colheita e às principais doenças da cultura. É moderadamente resistente à debulha natural. Nos ensaios, tanto IPR 128 quanto IPR 129 apresentaram produtividade média superior a quatro toneladas por hectare. O Iapar comercializará sementes básicas desses materiais já para a safra 2007. Outras informações: 43 3376-2373 e e-mail Este endereço para e-mail está protegido contra spambots. Você precisa habilitar o JavaScript para visualizá-lo.