Plano para recuperar cooperativas de leite

A Confederação Brasileira de Cooperativas de Laticínios (CBCL) desenhou um plano para recuperar as cooperativas de leite do Brasil, que respondem hoje por 30% da captação brasileira de leite, estimada em 21,1 bilhões de litros este ano. "Nossa idéia é devolver ao segmento a representatividade que ele tinha há dez anos", diz Paulo Roberto Bernardes, diretor executivo da CBCL, que conclui em dezembro uma pesquisa sobre a situação atual das cooperativas de leite do Brasil. Sabe-se que 500 cooperativas de leite entre pequenas, médias e grandes operam no País, um número três vezes menor que o registrado há uma década. "Não sabemos, porém, quais as condições destas estruturas", diz Bernardes, que defende a modernização do sistema cooperativista, para que ele possa competir em situação de igualdade com as indústrias e se impor ao varejo. "Há cerca de dez anos as cooperativas respondiam por 51% da captação de leite do Brasil, mas o setor não resistiu à entrada das multinacionais", lembra Jorge Rubez, presidente da Leite Brasil, entidade dos produtores.