PÓS-COLHEITA: Conferência vai abordar novidades e tendências

Entre os dias 19 e 21 de outubro, a Associação Brasileira de Pós-Colheita (Abrapos) promove a 5ª Conferência Brasileira de Pós-Colheita e o Fórum Latino-Americano de Pós-Colheita, no Centro de Convenções, em Foz do Iguaçu (PR), com a realização do grupo Cotriguaçu e de suas cooperativas filiadas (Copacol, Coopavel, C.Vale e Lar). Durante o evento, serão apresentadas as novidades e as tendências do que é produzido no setor de pós-colheita, além de debater os desafios do segmento.

Profissionais - O evento deverá reunir 1500 profissionais ligados ao setor de pós-colheita de grãos que buscam as mais avançadas técnicas para preservação dos mesmos até a entrega final ao consumidor, garantindo assim a qualidade dos alimentos à população.

Soja - Segundo o representante da Embrapa Soja de Londrina, e um dos palestrantes do evento, Amélio Dall Agnol, que vai abordar sobre os avanços e perspectivas do crescimento da soja no agronegócio, as informações que serão repassadas mostrarão a importância dessa cultura para a economia mundial. "Devido ao aumento significativo no consumo de proteína animal e, principalmente, a demanda da China que vem crescendo, a soja, que é uma das principais matérias-primas utilizada para a fabricação de rações, terá um acréscimo na produção para atender toda a necessidade de consumo do mundo", afirma Amélio Dall Agnol. 

Atualização - Para o presidente da Copacol e Cotriguaçu, Valter Pitol, as informações que serão repassadas na 5ª Conferência Brasileira de Pós-Colheita e do Fórum Latino-Americano de Pós-Colheita, permitem que os participantes possam se atualizar sobre as novas tendências para o futuro. "Os profissionais ligados ao setor terão a oportunidade de receber e debater sobre as novas tecnologias e tendências realizadas, que garantam a qualidade da safra entregue pelos produtores até o momento de sua comercialização", conclui Pitol.

Inscrições - As inscrições e a programação completa da 5ª Conferência Brasileira de Pós-Colheita e do Fórum Latino - Americano de Pós-Colheita podem ser acessadas no site do evento: http://conference.arenainterativa.com.br/cbp2010/ (Imprensa Copacol)