SAÚDE: Grupo discute campanha para divulgar alimento seguro

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento promoverá no próximo dia 6 de junho uma reunião com representantes dos setores público e privado para discutir uma proposta de política governamental para alimentos seguros. A intenção é de que empresas e órgãos públicos que tenham programas voltados para a obtenção de alimento seguro se unam numa campanha nacional que leve o consumidor a exigir produtos que não causem danos à saúde.  “Nossa preocupação maior é saber que a qualidade dos alimentos exigida pelos países importadores ainda não chegou à mesa do consumidor brasileiro” alertou o secretário de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo do Ministério da Agricultura, Márcio Portocarrero, referindo-se às exigências sanitárias cada vez maiores do mercado internacional para a importação de alimentos.

Programas - No âmbito do Ministério da Agricultura existem vários programas implementados com o objetivo de disponibilizar às cadeias produtivas do agronegócio uma ferramenta a mais para fazer frente às exigências dos mercados compradores, principalmente a Comunidade Européia. Entre estes programas, estão Produção Integrada de Frutas (PIF), Programa Alimento Seguro (PAS), Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), Pró-Orgânico, Identificação Geográfica (IG) e Sistema Brasileiro e Identificação de Origem Bovina e Bubalina (Sisbov). Ao deflagrar campanhas de esclarecimentos, promoção e divulgação sobre as vantagens de se consumir um alimento seguro, a expectativa do governo é de aumento da demanda no mercado interno e, conseqüentemente, da adesão voluntária dos produtores a esses programas.

Discussão - Na reunião em Brasília será criado um fórum permanente de discussão sobre o tema e a instituição de uma Comissão Nacional Pública/Privada Assessora que vai elaborar a proposta de um documento de política de alimentos seguros a ser apresentada junto à Presidência da República. Participarão do encontro representantes dos ministérios da Agricultura; Turismo; Desenvolvimento Agrário; Saúde; Meio Ambiente; Desenvolvimento Social; Educação; Desenvolvimento, Indústria e Comércio; Agência Nacional de Saúde (Anvisa); Ibama; Inmetro. Pelo setor privado foram convidadas as instituições do sistema “S” (Sesi, Senai, Sesc, Senar, Senac); Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Associação Brasileira da Indústria e Exportadora de Carne (Abiec), Associação Brasileira de Supermercado (ABRAS), Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB) e Ceagesp. (Imprensa Mapa)