LEVANTAMENTO: Consumo nas últimas cinco safras cresceu mais que a produção
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No balanço de oferta e demanda mundial de alimentos das últimas cinco safras, uma conta chama a atenção. Levantamento feito pela Gerência Técnica e Econômica do Sistema Ocepar mostra que o consumo de soja, milho e trigo cresceu mais que a produção. "Esse crescimento maior do consumo em relação à produção propiciou a redução da relação estoque/consumo e, conseqüentemente, a elevação dos preços internacionais destas três commodities", revela o analista econômico do Sistema Ocepar, Robson Mafioletti.
Soja - No caso da oleaginosa, enquanto a produção aumentou 10,25% no período, passando de 215,69 milhões de toneladas na safra 2004/05 e para 237,80 milhões de toneladas na safra 2008/09 (previsão de produção), o consumo cresceu 16,25%, saltando de 204,84 milhões de toneladas para 237,87 milhões de toneladas.
Quadro 01 - Balanço de oferta e demanda mundial de soja (milhões de toneladas)
Itens/Safra
2004/05
2005/06
2006/07
2007/08
2008/09
Estoque inicial
37,72
47,50
53,35
62,46
48,84
Produção
215,69
220,44
236,56
218,80
237,80
Importação
63,64
64,04
69,08
75,97
76,38
Esmagamento
175,61
184,98
196,12
205,10
207,33
Consumo total
204,84
215,15
225,26
232,19
237,87
Exportação
64,74
63,94
71,27
76,20
76,28
Estoque final
47,46
52,98
62,46
48,84
48,87
Est./Consumo %
23,17%
24,58%
27,73%
21,03%
20,54%
Fonte: Usda, Elaboração: Ocepar/Getec - julho - 2008.
Quadro 02 - Cotações da soja na CBOT - Chicago Board of Trade em 16 de julho (fechamento)
Contratos
(US$/bushel)
(US$/saca)
jul/08
15,73
34,67
ago/08
15,58
34,34
set/08
15,48
34,12
nov/08
15,63
34,45
jan/09
15,74
34,68
mar/09
15,70
34,59
mai/09
15,74
34,68
jul/09
15,64
34,46
Fonte: Cbot, www.cbot.com Elaboração: Ocepar/Getec - julho/08 - 1 bushel de soja = 27,216 kg.
Milho - A diferença entre a produção e consumo foi ainda maior na cultura do milho. As últimas cinco safras a produção aumentou 8,50%, passando de 714,76 milhões de toneladas na safra 2004/05 para 775,29 milhões de toneladas na safra 2008/09 (previsão de produção. Enquanto isso, o consumo cresceu 15,70%, saindo de 687,01 milhões de toneladas para 794,61 milhões de toneladas.
Quadro 03 - Balanço de oferta e demanda mundial de milho (milhões de toneladas)
Itens/Safra
2004/05
2005/06
2006/07
2007/08
2008/09
Estoque inicial
103,91
131,41
125,11
109,86
124,64
Produção
714,76
696,30
713,12
788,80
775,29
Importação
76,67
79,47
90,86
95,47
89,68
Consumo para ração
473,41
476,33
477,27
497,50
488,58
Consumo total
687,01
703,98
728,38
774,02
794,61
Exportação
77,64
80,93
93,88
99,21
91,77
Estoque final
130,68
123,74
109,86
124,64
105,31
Estoque/Consumo %
19,02%
17,58%
15,08%
16,10%
13,25%
Fonte: Usda, Elaboração: Ocepar/Getec - julho - 2008.
Quadro 04 - Cotações do milho na CBOT - Chicago Board of Trade em 16 de julho (fechamento)
Contratos
(US$/bushel)
(US$/saca)
jul/08
6,59
15,55
set/08
6,77
16,00
dez/08
6,96
16,43
mar/09
7,08
16,72
mai/09
7,15
16,89
jul/09
6,88
16,25
Fonte: Cbot, www.cbot.com Elaboração: Ocepar/Getec - julho/08 - 1 bushel de milho = 25,400 kg.
Trigo - A análise do balanço de oferta e demanda mundial do trigo mostra que nas últimas cinco safras, a produção de trigo aumentou 6%, com a produção saindo de 626,87 milhões de toneladas na safra 2004/05 para 664,24 milhões de toneladas na safra 2008/09 (previsão de produção). Já o consumo cresceu 6,50%, passando de 607,47 milhões de toneladas para 647,23 milhões de toneladas.
Quadro 05 - Balanço de oferta e demanda mundial de trigo (milhões de toneladas)
Itens/Safra
2004/05
2005/06
2006/07
2007/08
2008/09
Estoque inicial
132,26
150,62
147,06
126,79
116,05
Produção
626,87
621,46
596,17
610,77
664,24
Importação
109,45
110,15
112,33
110,47
118,16
Esmagamento/semente
501,98
513,13
510,69
524,78
117,72
Consumo para ração
105,49
111,30
105,76
96,72
529,51
Consumo total
607,47
624,43
616,45
621,50
647,23
Exportação
110,70
116,16
110,69
113,77
120,46
Estoque final
150,42
147,65
126,79
116,05
133,06
Estoque/Consumo %
24,76%
23,65%
20,57%
18,67%
20,56%
Fonte: Usda, Elaboração: Ocepar/Getec - julho - 2008.
Quadro 06 - Cotações do trigo na CBOT - Chicago Board of Trade em 16 de julho (fechamento)
Contratos
(US$/bushel)
(US$/saca)
jul/08
8,34
18,38
set/08
8,57
18,89
dez/08
8,80
19,39
mar/09
8,95
19,71
mai/09
9,08
20,02
Fonte: Cbot, www.cbot.com Elaboração: Ocepar/Getec - julho/08 - 1 bushel de trigo = 27,216 kg.
