PIQ-FEIJÃO: Padrões para o feijão só devem sair em maio
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Padrões para o feijão só devem sair em maio
Inspeção - Salazar comentou que o setor esperava há muito tempo pelo projeto de inspeção vegetal. "Isso vai garantir que as empresas sejam organizadas, porque muitas que não têm condições de estar no mercado", avaliou. A Lei de Inspeção Vegetal, a exemplo da animal, amplia as ações na área. Conforme a diretora do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal, Ângela Peres, além da classificação vegetal, a proposta é ampliar a fiscalização. Com isso, a atividade, que concentrava-se em verificar se a rotulagem está de acordo com a classificação, passaria a avaliar a qualidade. "Pretendemos fazer uma inspeção ampla, analisando, por exemplo, se há resíduos no produto." Em suma, a lei operacionaliza o que está previsto no Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos Vegetais. Já o PIQ-Feijão modifica padrões de qualidade, como umidade e coloração. (Correio do Povo)
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